sexta-feira, 19 de abril de 2013

Teriyaki de Frango

Teriyaki é o nome que se dá a um estilo de se cozinhar típico do Japão. "Teri" significa "untar" / "cobrir" (no caso de se utilizar o molho), e "yaki" quer dizer "grelhar" / "cozinhar em alta temperatura". Geralmente, prepara-se com o peixe, mas também é possível fazer nas versões frango e carne.

É um prato saboroso e fácil de se preparar. Ideal com acompanhamentos como legumes e arroz.

Então para quem acha que na culinária japonesa só tem peixe cru, vale experimentar esse delicioso frango.


Bom apetite e até breve!

Nenhum comentário:

Postar um comentário